Mit dem Weingut Beaumont Family Wines aus Bot River, Südafrika.

Das Weingut Beaumont Family Wines ist für die Qualität seiner Weine aus dem Western Cape bekannt. 1974 erwarben Jayne und Raoul Beaumont eine Farm, die um 1700 von holländischen Siedlern erbaut worden war, und begannen mit dem Anlegen von Weinbergen. Nachdem der Sohn Sebastian 2015 die Leitung des Familienweinguts übernommen hatte, führte er eine umfassende Umstrukturierung der Infrastruktur und der Weinbereitungsmethoden. Das Weingut bewirtschaftet 34 Hektar Weinberge mit zahlreichen Rebsorten wie Chenin Blanc und Pinotage, aber auch Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Colombar, Syrah und Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Cabernet Franc.


inkl. Aperitif, Fingerfood, 5-Gänge Menü und 10 Weinen

Kartenreservierung unter Tel. 0431 5331-435 oder per Email an info@hotel-birke.de