Das Ambiente ist stylisch und gemütlich; das Speisenangebot modern, raffiniert und vielfältig. Bei der Auswahl der verwendeten Zutaten – vom Gemüse bis zum Fleisch – wird auf die Herkunft aus heimischer Produktion geachtet.
Sonnenanbeter kommen von morgens bis abends auf den vielen Außenplätzen auf ihre Kosten. Dabei kann in entspannter Atmosphäre direkt am Wasser des neuen
Holstenfleets das Treiben der Stadt beobachtet werden.